DESCRIPTION

Grâce au soutien financier du CAJJOLS (Comité d’Action Jeunesse Joliette Sud), nous avons réalisé des ateliers de cuisine collective thématiques. Chacun des ateliers comprenait des informations concernant l’hygiène et quelques techniques culinaires (termes utilisés, technique de coupe, valeur nutritive etc.). Toutes les étapes de préparation du repas santé étaient effectuées par les jeunes sous la supervision des animateurs. Selon la thématique, des jeux interactifs ont permis de donner des informations spécifiques. Le tout se terminant par un repas communautaire des plus animés.